" Nous célébrons les patrimoines, ce qui nous a été transmis par nos ancêtres. Si fragile et à la valeur inestimable. Qui aujourd'hui, sans la transmission orale, sans la visibilité, sans la croyance profonde, sans l'amour -

disparaissent.

Car j'aime entendre les histoires mes grands-mères, l'odeur de ma Camargue natale, le bruit des sonnailles dans les champs, porter mes bijoux, comprendre les traditions de mes anciens, choyer mes vieilles photographies, voir défiler les troupeaux de taureaux et de brebis, observer pendant des heures le geste d'un vieil artisan, planter des fleurs, manger des tieilles et tartes à la framboise, la fleur de sel, aller dans mes fêtes de village et chérir le monde.

La maison CAZALENS, en occitan, la petite maison du laboureur.

c'est l'ode à la vie. "

Fondatrice, Ophélie Cazalens